Dena urririk (edariak salbu)
Tout Gastronomie Démonstration Exposition Marché Sports Basques Défilé Noce Basque Soirée Tout le programme 08h00 à 11h00 / Dans les rues /
Casse-croûte traditionnel Un bon début de journée avec l’Arroltze ta Xingar
09h00 à 16h00 / Place Harana /
Comice agricole Le Comice Agricole, comme au bon vieux temps
09h00 à 17h00 / Parking Harana /
Exposition de véhicules anciens Exposition et défilé de véhicules anciens rares avec l’association Soupapes et Pistons
09h00 à 17h00 / Dans les rues /
Marché de produits locaux et exposition de métiers d’art L’artisanat local présenté dans la rue et vente de produits locaux, voir tous les exposants
10h00 à 17h00 / Derrière l'église (crypte) /
Animation photo et peinture Animation photo et peinture avec l’association Ortzia
10h00 à 12h00 / Parking de la poste /
Animations pour les enfants Initiation à la Force Basque et aux travaux anciens avec l’association Gaia et initiation à la txalaparta pour les petits et grands
10h00 à 11h00 / Dans les rues /
Défilé des gaiteros et géants Les gaiteros défilent dans les rues avec les Géants
10h00 à 17h00 / Parc Eyhartzea /
Démonstration de Quilles de Neuf Initiation pour tous à un jeu de quilles local avec l’association Birlabolak
10h00 à 12h00 / Place Harana /
Promenades en calèche Le moyen de transport principal avant l’essor des véhicules motorisés
10h30 / Fronton municipal /
Grande partie de Rebot Sans doute la plus belle des disciplines de Pelote Basque
11h00 à 12h00 / Dans les rues /
Défilé de la Batterie Fanfare et Danborrada Défilé de la Batterie Fanfare Haitzmendi et Hazparneko Danborrada dans les rues d’Hasparren
11h00 / Place Harana /
Défilé des véhicules anciens Les véhicules anciens font le tour de la Place Harana et du fronton municipal
11h00 / Place Saint Jean /
Intervention des pompiers d’époque En tenue d’époque avec une pompe à bras alimentée par une chaine humaine
13h30 à 15h00 / Fronton municipal /
Démonstration de Force Basque Tir à la Corde, Bûcherons, Lever de bottes de paille, etc…
14h00 à 15h00 / Parc Chambre d'Agriculture /
Spectacle équestre Démonstration de dressage équestre
15h00 / Place Harana /
Défilé des véhicules anciens Les véhicules anciens font le tour de la Place Harana et du fronton municipal
15h30 / Place Harana /
Concours d’élégance des véhicules anciens Sur un tapis rouge, les véhicules anciens vont se soumettre au jury populaire dans un véritable concours d’élégance organisé par l’association Soupapes et Pistons
15h30 à 16h30 / Fronton municipal /
Pelote Basque à Main Nue La Partie des Légendes d’Hasparren : Bixente Larralde et Maxime Larrondo seront opposés à Peio Larralde et Vincent Itoiz
16h30 / Dans les rues /
Défilé préalable à la Noce Basque Défilé en tenue 1900, Musique et Besta-Berri en tête, départ du parking du Labourd
16h30 / Fronton municipal /
Partie de Joko Garbi Partie de « Petit Gant », jeu vif et très spectaculaire. Finale du Lehengo Hazparne Trofeoa : Peio Aurnague – Eneko Sarratia – Jon Larronde contre Sébastien Etcheberry – Bixente Izoco – Kilian Coumet
17h00 / Mairie /
La Noce Basque à la Mairie Salut des mariés depuis le balcon de la Mairie
17h30 / Eglise St Jean Baptiste /
La Noce Basque à l’église L’Evènement de la Journée, les chants remplissent l’Eglise avec le choeur Elgarrekin
18h00 / Dans les rues /
Cortège jusqu’au fronton municipal Le Cortège 1900 chemine vers le Fronton municipal pour y faire la fête
19h30 à 21h00 / Fronton municipal /
Mutxikos pour tous Tout le monde danse, dans la plus pure des traditions
Patxi Eta Konpania
VIDEO
Il y a 20 ans, Patxi Perez créait sa compagnie de musiciens, animant toutes les fêtes et les places du Pays Basque. En Labourd, en Basse Navarre et en Soule, la tradition des sauts et des mutxiko lors des festivités est longtemps demeurée très vivace. Nombreux sont les bals ouverts où l’on peut danser les sauts basques, le fandango et l’arin-arin, les zortziko, les valses et autres plaza-dantza (danses de place), danses auxquelles les habitants prennent part avec un véritable plaisir. Patxi Perez enrichit encore ces sessions ouvertes de mutxiko en les complétant par diverses danses européennes de divertissement. Il a véritablement fait connaître et implanté au Pays basque des danses comme le cercle circassien ou la chapelloise. C'est dans le superbe cadre du Fronton Municipal que Patxi Perez et ses 5 musiciens vous entraineront irrésistiblement dans ces traditions populaires, passée l'émotion des Noces Basques.
Avec
Patxi Eta Konpania 20h00 / Place de l'église /
Hazparne Kantuz Tout le monde chante le répertoire Basque
Watson
Certains le connaissent sous le nom de Patrice Dumora, d'autres sous celui de Watson. Autodidacte, il a commencé à jouer de la guitare à 15 ans. Il a toujours vécu de sa musique au sein de diverses formations de styles variés : Heclypse, African Spirit, Les Stores, Gazteok, Akelarre, Zorriak, Nat eta Wats, Discoballs. L'ancien chanteur d'Akelarre a maintenant définitivement lié les deux en sortant, en décembre dernier, son premier album solo intitulé « Watson », le surnom qui le suit depuis son adolescence.
Watson vit depuis plus de 30 ans au Pays Basque. Il donne notamment des cours de techniques vocales à l'Atabal et dans les Landes d'où il est originaire. « J'apprends aussi le chant traditionnel basque aux parents de l'ikastola de Bayonne, à celle d'Hasparren et à la peña Idiak », précise ce fan de Neil Young. Voilà un artiste qui écume les scènes basques depuis de nombreuses années, il anime régulièrement les « Kantuz » du Pays Basque car tel est son plaisir et personne ne lui reprochera. Chacun pourra apprécier sa présence lors de ce 20ème Lehengo Hazparne, que ce soit dans les bars qu’il animera ou à l’occasion du Kantuz de fin d’après-midi.
Avec
Watson 20h30 / Place de l'église /
Concert Hiruri débutera le concert avec la participation exceptionnelle de Patxi
Anje Duhalde , le pionnier du rock basque, véritable légende vivante aux 40 années de carrière montera sur scène à 21h
Le concert sera suivi du traditionnel Toro de Fuego
Anje Duhalde
VIDEO
Né en 1950 au Pays Basque, Anje achète sa première batterie à l'âge de 15 ans et devient en 1967 le batteur de l'orchestre basque El Fuego. Il crée le groupe Errobi avec Mixel Ducau dans les années 70 qui posera les bases du rock basque. Dans les années 80, Anje Duhalde devient chanteur du groupe de rock Akelarre et il continue depuis 1987 sa carrière solo.
Cette légende vivante de la musique basque sera présent pour donner un concert lors du Lehengo Hazparne!
Gastronomie 08h00 à 11h00 / Dans les rues /
Casse-croûte traditionnel Un bon début de journée avec l’Arroltze ta Xingar
09h00 à 17h00 / Dans les rues /
Marché de produits locaux et exposition de métiers d’art L’artisanat local présenté dans la rue et vente de produits locaux, voir tous les exposants
Démonstration 09h00 à 16h00 / Place Harana /
Comice agricole Le Comice Agricole, comme au bon vieux temps
10h00 à 12h00 / Parking de la poste /
Animations pour les enfants Initiation à la Force Basque et aux travaux anciens avec l’association Gaia et initiation à la txalaparta pour les petits et grands
10h00 à 17h00 / Parc Eyhartzea /
Démonstration de Quilles de Neuf Initiation pour tous à un jeu de quilles local avec l’association Birlabolak
10h00 à 12h00 / Place Harana /
Promenades en calèche Le moyen de transport principal avant l’essor des véhicules motorisés
11h00 / Place Saint Jean /
Intervention des pompiers d’époque En tenue d’époque avec une pompe à bras alimentée par une chaine humaine
14h00 à 15h00 / Parc Chambre d'Agriculture /
Spectacle équestre Démonstration de dressage équestre
Exposition 09h00 à 17h00 / Parking Harana /
Exposition de véhicules anciens Exposition et défilé de véhicules anciens rares avec l’association Soupapes et Pistons
09h00 à 17h00 / Dans les rues /
Marché de produits locaux et exposition de métiers d’art L’artisanat local présenté dans la rue et vente de produits locaux, voir tous les exposants
10h00 à 12h00 / Parking de la poste /
Animations pour les enfants Initiation à la Force Basque et aux travaux anciens avec l’association Gaia et initiation à la txalaparta pour les petits et grands
15h30 / Place Harana /
Concours d’élégance des véhicules anciens Sur un tapis rouge, les véhicules anciens vont se soumettre au jury populaire dans un véritable concours d’élégance organisé par l’association Soupapes et Pistons
Marché 09h00 à 17h00 / Dans les rues /
Marché de produits locaux et exposition de métiers d’art L’artisanat local présenté dans la rue et vente de produits locaux, voir tous les exposants
Sports Basques 10h00 à 12h00 / Parking de la poste /
Animations pour les enfants Initiation à la Force Basque et aux travaux anciens avec l’association Gaia et initiation à la txalaparta pour les petits et grands
10h30 / Fronton municipal /
Grande partie de Rebot Sans doute la plus belle des disciplines de Pelote Basque
13h30 à 15h00 / Fronton municipal /
Démonstration de Force Basque Tir à la Corde, Bûcherons, Lever de bottes de paille, etc…
15h30 à 16h30 / Fronton municipal /
Pelote Basque à Main Nue La Partie des Légendes d’Hasparren : Bixente Larralde et Maxime Larrondo seront opposés à Peio Larralde et Vincent Itoiz
16h30 / Fronton municipal /
Partie de Joko Garbi Partie de « Petit Gant », jeu vif et très spectaculaire. Finale du Lehengo Hazparne Trofeoa : Peio Aurnague – Eneko Sarratia – Jon Larronde contre Sébastien Etcheberry – Bixente Izoco – Kilian Coumet
Défilé 10h00 à 11h00 / Dans les rues /
Défilé des gaiteros et géants Les gaiteros défilent dans les rues avec les Géants
10h00 à 12h00 / Place Harana /
Promenades en calèche Le moyen de transport principal avant l’essor des véhicules motorisés
11h00 à 12h00 / Dans les rues /
Défilé de la Batterie Fanfare et Danborrada Défilé de la Batterie Fanfare Haitzmendi et Hazparneko Danborrada dans les rues d’Hasparren
11h00 / Place Harana /
Défilé des véhicules anciens Les véhicules anciens font le tour de la Place Harana et du fronton municipal
15h00 / Place Harana /
Défilé des véhicules anciens Les véhicules anciens font le tour de la Place Harana et du fronton municipal
16h30 / Dans les rues /
Défilé préalable à la Noce Basque Défilé en tenue 1900, Musique et Besta-Berri en tête, départ du parking du Labourd
Noce Basque 16h30 / Dans les rues /
Défilé préalable à la Noce Basque Défilé en tenue 1900, Musique et Besta-Berri en tête, départ du parking du Labourd
17h00 / Mairie /
La Noce Basque à la Mairie Salut des mariés depuis le balcon de la Mairie
17h30 / Eglise St Jean Baptiste /
La Noce Basque à l’église L’Evènement de la Journée, les chants remplissent l’Eglise avec le choeur Elgarrekin
18h00 / Dans les rues /
Cortège jusqu’au fronton municipal Le Cortège 1900 chemine vers le Fronton municipal pour y faire la fête
Soirée 19h30 à 21h00 / Fronton municipal /
Mutxikos pour tous Tout le monde danse, dans la plus pure des traditions
Patxi Eta Konpania
VIDEO
Il y a 20 ans, Patxi Perez créait sa compagnie de musiciens, animant toutes les fêtes et les places du Pays Basque. En Labourd, en Basse Navarre et en Soule, la tradition des sauts et des mutxiko lors des festivités est longtemps demeurée très vivace. Nombreux sont les bals ouverts où l’on peut danser les sauts basques, le fandango et l’arin-arin, les zortziko, les valses et autres plaza-dantza (danses de place), danses auxquelles les habitants prennent part avec un véritable plaisir. Patxi Perez enrichit encore ces sessions ouvertes de mutxiko en les complétant par diverses danses européennes de divertissement. Il a véritablement fait connaître et implanté au Pays basque des danses comme le cercle circassien ou la chapelloise. C'est dans le superbe cadre du Fronton Municipal que Patxi Perez et ses 5 musiciens vous entraineront irrésistiblement dans ces traditions populaires, passée l'émotion des Noces Basques.
Avec
Patxi Eta Konpania 20h00 / Place de l'église /
Hazparne Kantuz Tout le monde chante le répertoire Basque
Watson
Certains le connaissent sous le nom de Patrice Dumora, d'autres sous celui de Watson. Autodidacte, il a commencé à jouer de la guitare à 15 ans. Il a toujours vécu de sa musique au sein de diverses formations de styles variés : Heclypse, African Spirit, Les Stores, Gazteok, Akelarre, Zorriak, Nat eta Wats, Discoballs. L'ancien chanteur d'Akelarre a maintenant définitivement lié les deux en sortant, en décembre dernier, son premier album solo intitulé « Watson », le surnom qui le suit depuis son adolescence.
Watson vit depuis plus de 30 ans au Pays Basque. Il donne notamment des cours de techniques vocales à l'Atabal et dans les Landes d'où il est originaire. « J'apprends aussi le chant traditionnel basque aux parents de l'ikastola de Bayonne, à celle d'Hasparren et à la peña Idiak », précise ce fan de Neil Young. Voilà un artiste qui écume les scènes basques depuis de nombreuses années, il anime régulièrement les « Kantuz » du Pays Basque car tel est son plaisir et personne ne lui reprochera. Chacun pourra apprécier sa présence lors de ce 20ème Lehengo Hazparne, que ce soit dans les bars qu’il animera ou à l’occasion du Kantuz de fin d’après-midi.
Avec
Watson 20h30 / Place de l'église /
Concert Hiruri débutera le concert avec la participation exceptionnelle de Patxi
Anje Duhalde , le pionnier du rock basque, véritable légende vivante aux 40 années de carrière montera sur scène à 21h
Le concert sera suivi du traditionnel Toro de Fuego
Anje Duhalde
VIDEO
Né en 1950 au Pays Basque, Anje achète sa première batterie à l'âge de 15 ans et devient en 1967 le batteur de l'orchestre basque El Fuego. Il crée le groupe Errobi avec Mixel Ducau dans les années 70 qui posera les bases du rock basque. Dans les années 80, Anje Duhalde devient chanteur du groupe de rock Akelarre et il continue depuis 1987 sa carrière solo.
Cette légende vivante de la musique basque sera présent pour donner un concert lors du Lehengo Hazparne!
Chants, Danses, Musique A toute heure - dans les rues
Chants Basques Brililiak Taldea - Hegalkanta - Kanta - Lagunekin Kanta - Menditarrak - Rohkame Kantuz - Ur Begi
Brililiak Taldea
Hegalkanta
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Le groupe Hegalkanta, constitué de quatre voix, une guitare sèche, un violon et un accordéon, se produit depuis onze ans sur toutes les scènes du Pays basque, des Landes, du Béarn et plus loin encore. Ils assurent ainsi une trentaine de spectacles par an, dont quelques-uns durant la saison touristique de l'été. Issus de l'association "Les Jeunes Basques", les chanteurs de Hegalkanta avaient débuté en accompagnant le groupe de danse Hegalka, dans un spectacle folklorique qui se déroulait au Puy-du-Fou en Vendée. Sollicité par le public, conquis par ces belles voix chaudes du terroir basque, Hegalkanta entreprit de graver son premier CD en 2000. Hegalkanta pourra s'exprimer sur ses terres Haspandardes en cette circonstance…
Kanta
C'est en 1985 que Gorka Robles se produit pour la première fois sur scène avec le quatuor Aritzak. Entouré maintenant de Claude Cellan (accordéon), Charles Diaz (guitare) et Panpi Iraola (guitare), tous chanteurs bien entendu, ils forment le groupe Kanta aujourd'hui incontournable dans les grands évènements. Vous pourrez les apprécier pleinement au contour des rues et dans les bars à l'occasion de ce Lehengo Hazparne. Vous en garderez un merveilleux souvenir sans aucun doute…
Lagunekin Kanta
Menditarrak
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Le groupe "Menditarrak" (les montagnards) de Banca, de la Vallée des Aldudes en Basse Navarre, est composé uniquement d’hommes. C'est un groupe de 8 avec deux musiciens, l'un qui touche une guitare et d'autre acordéon, tous ont des voix entraînantes. "Menditarrak" est né il y a 6 ou 8 ans. Ils sont presque tous éleveurs ou bergers. Ils finissent de graver en 2015 leur premier CD (des morceaux écrits par des membres du groupe). Ils se produisent dans tout le pays le Basque, dans la partie française comme espagnole, et en septembre 2016 ils étaient en Amérique à la rencontre des basques américains.
Rohkame Kantuz
Ur Begi
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La chorale Ur-Begi est composée de dix chanteurs et une musicienne. Originaires pour la plupart d'entre eux du quartier Urcuray/Paxkoenea (Hasparren), ils se sont constitués en association. Le seul plaisir de chanter réunit cette petite bande d'amis qui anime mariages et fêtes de villages du Pays basque français et espagnol. La jeune chorale a travaillé un répertoire majoritairement basque. Aux chansons traditionnelles s'ajoutent quelques partitions d'auteurs contemporains. Le groupe se limite à deux pupitres et s'impose une répétition par semaine. Des voix claires et mélodieuses, des chants entraînants, le groupe jouit d'une popularité grandissante. Sa présence au Lehengo Hazparne sera l'occasion de le découvrir pour ceux qui ne le connaissent pas encore.
Danses Basques Elgar Oinka - Hegalka - Oinak Arin - Sohütako Dantzariak
Elgar Oinka
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En 1970 s’installe à Hasparren un personnage d’une soixantaine d’années qui répond du nom de Jesus Luisa Esnaola. Originaire de Renteria, il a été le directeur chorégraphique du groupe "Eresoinka" fondé par le gouvernement basque en exil, afin d’être l’ambassadeur du Pays Basque dans le monde jusqu’en 1939. Eminent spécialiste des danses basques des sept provinces, sa volonté intacte de création l’incite à fonder le groupe ELGAR-OINKA. Par ce projet, il recherche un nouveau mode d’expression dans la danse basque. C’est ainsi qu’il adapte, sur de vieilles chansons, des pas de très anciennes danses et s’attache à créer un répertoire spécifique à Hasparren. Sous son influence, le groupe deviendra mixte avec l’arrivée dès 1975 de 8 danseurs et un répertoire traditionnel est mis en place. Aujourd’hui, le groupe est composé d’une centaine de jeunes danseurs et d’une section adulte de 15 membres, il est à même de présenter des spectacles riches et variés à caractère traditionnel ou plus moderne avec un souci constant de qualité et d’authenticité.
Hegalka
"Les Jeunes Basques", (à l’origine Xerubinoak), la plus ancienne association de Hasparren, a vu le jour en 1913 avec l'Abbé Mirande, curé de la paroisse, qui est à l'origine du patronage pour les jeunes filles à la salle Jeanne-d'Arc et de celui des garçons sur le site Haritz-Barne. Les deux terrains avaient été cédés gracieusement par le chanoine Dibildos, éminent personnage hazpandar, qui fut le créateur, en 1882, de la renommée fondation Gerson de Paris. Le patronage des garçons prit pour nom "Les Jeunes Basques". Ses principales activités alliaient la pratique sportive et la culture. Par la suite d'autres activités virent le jour, comme la pelote, le foot, le théâtre, le chant et la danse. Dans ce contexte, le groupe de danse Hegalka fut créé en 1976 à l’initiative des dirigeants des "Les Jeunes Basques". Hegalka est un groupe de danseurs aguerris qui s’est produit au Pays Basque, en France et dans toute l’Europe. Plusieurs membres d’Hegalka ont participé à des spectacles de compagnies réputées comme Maritzuli Kompainia et Zarena Zarelako.icité.
Oinak Arin
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Le groupe Oinak Arin est né à Briscous en 1961 et compte une centaine de danseurs, des enfants aux aînés. Mêlant traditions et créations, il fêtera d'ailleurs ses 61 ans cet été au travers d'un spectacle associant danseurs d'hier et d'aujourd'hui !
Tous sont animés par la même envie de danser et de faire vivre notre culture de génération en génération. C'est donc avec hâte et honneur que nous attendons la journée du 7 août, pour partager avec vous des souvenirs inoubliables à l'occasion du Lehengo Hazparne !!!
Sohütako Dantzariak
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Le groupe souletin venu de Chéraute nous présente un aperçu de la Mascarade Souletine : Les cinq aitzindari entraînés à la technique de danse particulière de la Soule : Zamaltzaina (l’homme cheval), Txerreroa (le gardien du troupeau de porcs), Kantiniersa (la cantinière), Gatuzaina (l'homme chat) et Entseinaria (le porte-enseigne) sillonneront toute la journée les rues d'Hasparren et exposeront leurs talents de danseurs aux sons de la txirula (flûte), du ttun-ttun (tambourin à cordes) et de l’atabal (tambour)… Juste pour votre plaisir et vous inciter à aller découvrir sur place la Mascarade Souletine, rituel impressionnant qui concentre la fonction sociale des carnavals, un vestige symbolique présentant de merveilleuses danses. …
Bandas, Txarangas Koxeguy
Koxeguy
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Txaranga Koxeguy… Tous passionnés de musique de rue… Les Txarangas sont des groupes musicaux qui ont pour vocation d’animer fêtes et soirées sur les rythmes et thèmes du sud-ouest voire du Pays Basque. Les Txarangas se composent d’un nombre conséquent de musiciens qui déambulent dans les rues. On peut aussi les appeller Bandas, mais appelez les donc Txarangas, c’est bien mieux… Vous serez "dans le coup"…
Animations musicales Gaiteros Bayonne - Gaiteros d’Hasparren - L’Esquipadge de la Lutz - Les Tambours Nive et Adour - Watson
Gaiteros Bayonne
Gaiteros d’Hasparren
L’Esquipadge de la Lutz
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L’Esquipadge de la Lutz, avec ses deux animateurs Christophe Ducamp et Philippe Lesgourgues, de l’Auberge du Bosquet près des arènes à Rion-des-Landes, nous propose une découverte inédite des anciennes chansons gasconnes. Dans les rues comme dans les bars c’est une ambiance de fête qui sera assurée grâce au répertoire sans limite des deux intervenants, égrenant les chansons qui courent de génération en génération, accompagnés de leur orgue de barbarie ou de leur accordéon. Une ambiance de feu…
Les Tambours Nive et Adour
Watson
Certains le connaissent sous le nom de Patrice Dumora, d'autres sous celui de Watson. Autodidacte, il a commencé à jouer de la guitare à 15 ans. Il a toujours vécu de sa musique au sein de diverses formations de styles variés : Heclypse, African Spirit, Les Stores, Gazteok, Akelarre, Zorriak, Nat eta Wats, Discoballs. L'ancien chanteur d'Akelarre a maintenant définitivement lié les deux en sortant, en décembre dernier, son premier album solo intitulé « Watson », le surnom qui le suit depuis son adolescence.
Watson vit depuis plus de 30 ans au Pays Basque. Il donne notamment des cours de techniques vocales à l'Atabal et dans les Landes d'où il est originaire. « J'apprends aussi le chant traditionnel basque aux parents de l'ikastola de Bayonne, à celle d'Hasparren et à la peña Idiak », précise ce fan de Neil Young. Voilà un artiste qui écume les scènes basques depuis de nombreuses années, il anime régulièrement les « Kantuz » du Pays Basque car tel est son plaisir et personne ne lui reprochera. Chacun pourra apprécier sa présence lors de ce 20ème Lehengo Hazparne, que ce soit dans les bars qu’il animera ou à l’occasion du Kantuz de fin d’après-midi.
Concert Anje Duhalde - Hiruri
Anje Duhalde
VIDEO
Né en 1950 au Pays Basque, Anje achète sa première batterie à l'âge de 15 ans et devient en 1967 le batteur de l'orchestre basque El Fuego. Il crée le groupe Errobi avec Mixel Ducau dans les années 70 qui posera les bases du rock basque. Dans les années 80, Anje Duhalde devient chanteur du groupe de rock Akelarre et il continue depuis 1987 sa carrière solo.
Cette légende vivante de la musique basque sera présent pour donner un concert lors du Lehengo Hazparne!
Hiruri
Mutxiko Patxi Eta Konpania Patxi Eta Konpania
VIDEO
Il y a 20 ans, Patxi Perez créait sa compagnie de musiciens, animant toutes les fêtes et les places du Pays Basque. En Labourd, en Basse Navarre et en Soule, la tradition des sauts et des mutxiko lors des festivités est longtemps demeurée très vivace. Nombreux sont les bals ouverts où l’on peut danser les sauts basques, le fandango et l’arin-arin, les zortziko, les valses et autres plaza-dantza (danses de place), danses auxquelles les habitants prennent part avec un véritable plaisir. Patxi Perez enrichit encore ces sessions ouvertes de mutxiko en les complétant par diverses danses européennes de divertissement. Il a véritablement fait connaître et implanté au Pays basque des danses comme le cercle circassien ou la chapelloise. C'est dans le superbe cadre du Fronton Municipal que Patxi Perez et ses 5 musiciens vous entraineront irrésistiblement dans ces traditions populaires, passée l'émotion des Noces Basques.
Argia - 32 rue Jean Lissar - 05 59 29 60 24
Argia
Petit-déjeuner 12€ à partir de 8h
Oeuf et ventrèche de chez Ospital Fromage de brebis Café et vin compris
Repas du midi
Entrée - plat - dessert : 35€ Plat - dessert : 28€
Salade de chipirons à la plancha --- Méchoui au feu de bois, pommes persillées --- Gâteau basque à la crème ou Coupe glacée
Bar Camou - Rue Francis Jammes
Bar Camou
Ouverture exceptionnelle du Bar Camou
Débit de boisson toute le journée
Hordago - 12 rue de Navarre - 05 59 25 85 15
Hordago
Petit déjeuner 13€ à partir de 8h
Oeufs frits jambon ou gras double Café et vin compris
Repas du midi et du soir menu à 35€
Salade de gésiers ou Chipirons à l'américaine
---
Merlu meunière mayonnaise ou Faux filet ou Poule au pot farcie et son riz piquillos
--- Dessert au choix ---
Café et vin compris
Les Tilleuls - 1 place de Verdun - 05 59 29 62 20
Les Tilleuls
Réservation fortement conseillée
Casse croute (9h-11h) 15€
Omelette aux piments de notre Ami Beñat Saucisses confites ou Ventrêche Etxenina --- Café et Vin compris
Repas (12h - 15h30) - 35€ Salade de melon et jambon 3 fermes (Maison Ospital) --- Cochon de lait cuisson basse température, xipister et pommes de terres sautées --- Fromage de brebis de la ferme Ttukulua et Gâteau Basque Maison
Formule enfant 12€
Saucisse confite et pommes de terre sautées --- Gâteau Basque
Mimi Ostatua - 1 place du Jeu de Paume - 05 59 31 01 14
Mimi Ostatua
Petit déjeuner (9h-11h) 15€
Oeuf piperade jambon frites café
Menu du midi 30€ Taloa au boudin ou Oeuf mollet piperade --- Chipirons à l'encre ou Travers de porc sauce xipixter --- Koka (flan caramel basque) ou Tarte aux pommes
Peña Idiak - Rue Dominique Fontan
Peña Idiak
Casse croûte (9h-11h) : 10€ Omelette aux piments, ventrèche, un verre de vin
Repas du midi (12h-16h) : 15€
Omelette piments ventrèche --- Fromage de brebis --- Gâteau basque --- 1 verre de vin et 1 café compris
Pizzas Pat - 6 rue Pierre Broussain - 05 59 93 03 17
Pizzas Pat
Ouvert de 10h à 22h en continu, à emporter
Talo : 6€
Croque-Monsieur : 3,5€
Sandwich : 4€ Serrano, brebis Jambon blanc Poulet Thon
Part de pizza : 4€
Ainsi que la carte habituelle
Xuriatea - 4 rue Francis Jammes - 05 59 29 60 76
Xuriatea
Petit-déjeuner 15€
Omelette piment / Ventreche fromage de brebis café et vins compris
Repas de midi Entrée + plat + dessert : 30€ Entrée + plat : 24€ Plat + dessert : 24€
Piperade / ventreche ou Chipirons à la luzienne ou Charcuteries locales --- Cochon de lait et son xipister ou Axoa de veau ou cuisse de canard confite Pommes de terre sautées --- Fromage brebis ou Gâteau Basque ou Omelette norvégienne